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成都膳食保健品食品功效检测标准有哪些?

2026-04-02
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膳食保健品食品功效检测项目及执行标准可以根据国家标准、行业标准以及国际标准进行制定和执行。以下是常见的膳食食品功效检测项目及执行标准的示例:

1. 膳食营养成分检测:

  • 蛋白质含量检测:GB 5009.5-2010

  • 脂肪含量检测:GB 5009.6-2016

  • 碳水化合物含量检测:GB 5009.7-2010

  • 矿物质含量检测:GB 5009.12-2017

  • 维生素含量检测:GB 5009.82-2003

2. 功能成分检测:

  • 抗氧化活性检测:GB/T 22533-2008

  • 抗炎活性检测:GB/T 20928-2007

  • 抗血管疾病活性检测:GB/T 21006-2007

  • 免疫调节活性检测:GB/T 21008-2007

  • 抗肿瘤活性检测:GB/T 23503-2009

3. 生物活性成分检测:

  • 多酚含量检测:GB/T 15680-2008

  • 黄酮类含量检测:GB/T 19160.45-2010

  • 生物碱含量检测:GB/T 19569-2004

  • 皂苷含量检测:GB/T 36538-2018

  • 生物胺含量检测:GB/T 18979-2003

4. 污染物及有害物质检测:

  • 重金属含量检测:GB/T 16849-2011

  • 农药残留检测:GB/T 5009.199-2016

  • 食品添加剂残留检测:GB/T 5009.198-2016

  • 病原菌、寄生虫检测:GB/T 4789.1-2016